Brut de Sauvin

Brut de Sauvin

Estilo: Brut IPA ABV: 8.7% IBU: 35 SRM: 3.6 EBC: 7,1 Cerveja, champagne ou vinho, que tal os três? Uma cerveja diferente de tudo que você já provou, essa é a proposta da nossa Brut IPA. Nesta receita única utilizamos o Nelson Sauvin, um famoso lupulo da Nova Zelândia, raro de encontrar, sim, porém, mais raro ainda é o seu perfil com notas de cabernet sauvignon blanc, acentuadas pela adição de uva verde na maturação.